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名もない畑 秋保の里「旬」の根菜セット【単発購入】

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商品名
名もない畑 秋保の里「旬」の根菜セット【単発購入】
商品コード
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価格 送料別
¥2,200(税別)
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冬季おやすみのお知らせ
自然のリズム、土の状態を大切に、本当に良いものをお届けしたいとの想いから、今季の受付を終了とさせていただきました。沢山のご注文ありがとうございました!
来季は5月〜6月にかけて販売を再開させて頂く予定です。何卒よろしくお願い申し上げます!

仙台市 秋保地区で固定種を中心に年間約40種類の野菜を育てている「名もない畑」さん。
生産者の加藤さんご自身でたねとりをして毎年育てている野菜も10種類ほどになり、お客様に「おいしい」と喜んでもらえるよう、いろいろ失敗もしながら日々農作業に励んでいらっしゃいます。
お野菜の味に生産者さんの人柄が出るといいますが、「名もない畑」のお野菜は、有機のしっかりとした香りと味わいの中に女性ならではの優しさが感じられます。また自然豊かな秋保の土は根菜と相性バッチリ!是非一度お楽しみください。

★固定種野菜について、詳しくはこちら→



■秋保自慢の根菜セット!秋保の土は根菜と特に相性が良く、今の季節、雪の中でじっくり甘味を追熟させた根菜は特におすすめです!
■里芋(1㎏程度)・人参(1㎏程度)・大根は固定で、プラス1~2品(葉物・白菜・豆類・ネギ・カボチャ・イモ類など)が入るセットです。

■ 80サイズの箱に詰めてお送りします。(目安:1~3人世帯で1週間~10日程度で食べきれる量です。)
■ 固定種中心ですが、交配種も入ることがあります。
■ 宮城県秋保の「名もない畑」からの直送になります。(配送日数はこちらでご確認ください→www.sagawa-exp.co.jp/send/days.html
icon-fa-truck 東北・関東エリア・・・翌日配送(例:金曜出荷→土曜到着)
icon-fa-truck 北陸・東海・関西・四国・中国エリア・・・翌々日配送(例:金曜出荷→日曜到着)


お支払い方法は、「クレジットカード払い」と「代引き」がご利用いただけます。
クレジットカード払いを選択いただきますと、次回購入分から自動引き落としになりますのでその都度お支払い手続きをする煩わしさがなく、おススメです!

名もない畑

PROFILE
[生産者:加藤雅子] 「自分がやっていて楽しいこと」「1から10まで自分の力でできること」を求めてOL職から8年前に農の世界に。
小さな子供にも安心して食べてもらえるもの、本当に美味しいと思うものの生産を目指して有機農法を選択。自然の中では、野菜も草花も虫も獣も自分もみんな同じちいさな命。それを日々感じながら仕事をする生活を幸せに思います。植物、虫、獣それぞれの生きる知恵や子孫を残す知恵にも日々、感心・感動させられています。最近はまっているものは、スモークチーズと楽天イーグルスとハウスにいる先住民(ネコ)。
MESSAGE
目指すところは、おばあちゃんの畑仕事。
その時々にとれる一旬の野菜を少しずつ詰めて名もない畑から送ります。
固定種も交配種も育てています。固定種は交配種に比べ、収量や耐病性で劣りますが味はひと味違うものが多いです。
見た目も少し変わっているので、調理方法がわからず敬遠されがち。。
ですが、需要があれば種は残っていきますので是非食べて応援していただきたいなと思っています^^
畑のすぐ近くには日本三名瀑の一つ「秋保大滝」があり、畑で耳を澄ますと滝の音が聞こえてきます。自然豊かな秋保の土は根菜と相性がよく、とりわけ冬の間、雪の下でじっくり寝かせた雪下にんじんは自慢の一品です。どうぞお楽しみください!

名もない畑 レビュー

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 1 件のレビュー
by green on Blank Product Name
お住まいの都道府県: 宮城県

お野菜がキレイに丁寧に梱包されていたことと、生産者さんのお便りにほっこりしました。
初めて食べた生落花生の塩茹でが美味しすぎてびっくりしました。今しか食べられない旬をいただけることに感謝がこみあげてきます。
里芋もねっとり滑らかでとても美味しかったです。次は定期セットでお願いしようと思います。