生産者さんの顔が見えることで「安心」以上に得られたもの | DELISH 在来種・無農薬野菜の宅配サービス デリッシュ「オーガニック」を当たり前に!

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生産者さんの顔が見えることで「安心」以上に得られたもの

2016.11.23   


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DELISHでイトウさんの無農薬お野菜を購入してくださっている60代のご夫婦。
(=娘の始めたことを案じる、私の両親なんですけどね笑)

彼らは、「国産」にはこだわるけど
どちらかというと、無農薬とか有機とか添加物はそんなに重要視していない感じ。

娘の私が、「加工食品って添加物こんなに入ってるんだよ〜ひーー!」
って訴えても、「もう、(年齢的に)終わった人たちだから〜」とよく返ってきました笑。
(むしろ、これからが元気でいて欲しいんだけどもね!!!)


そんな2人なのですが、ありがたいことに定期的に無農薬野菜の宅配を利用してくれてまして、
デビューしたてのスマホで、覚えたてのLINEをくれるのデス^^

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作った料理を写真に撮るなんて初めてじゃないかしら?

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「今日はこうやって食べたよ〜」
「ものすんごい美味しかったね!!!」

とかお互いに報告しあったりして

離れて暮らしていても、同じ生産者さんの同じ野菜の美味しさを共有できるって
とてもとても素敵だなぁと思う。

そして、「生産者さんの顔が見える」って、こんなにもたくさん影響するんだなぁって思います。
安心感っていうのはもちろんだけどそれ以外に得られたことが沢山!

食べる時も、ポーズじゃなくて心を込めて「い・た・だ・き・ま・す!!!」って
手を合わせるようになったし。

はぁ〜〜、今日も美味しかった!って心から感謝がこみあげて
ご飯TIMEがちょとだけ豊かになった感じ。

あ、3歳の息子にも「イトウのおじさんが作ってくれた野菜だよ!」って言うと箸が進みます笑

 

よく言う、「丁寧に暮らす」って
実際は、どうゆうことなんだ?!!って思ってるんだけども。

もしかしたら、こういうことなのかなぁ?

丁寧には暮らせてないけど笑

丁寧に食べるようにはなった気がする!


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